Работа: шеф-повар в Тюмени, 266 вакансий

Гастробар на 200 посадочных мест со службой доставки

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Эффективное управление персоналом (штат поваров - 27 человек), формирование сильной и дружной команды
• Умение удерживать работников и правильно их мотивировать
• Регулярное обновление меню
• Отслеживание новых тенденций, их внедрение
• Обучение работников
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Работа по снижению издержек. Анализ ревизий

Требования:

• Опыт работы на

...

ШЕФ-повар в "VAFFEL" (2 заведения)

Ждём в команду Шеф-повара в кафе норвежских вафель “VAFFEL” ул.Дзержинского 31 и ТРЦ Колумб. Мы не ищем кандидатов с опытом работы в ресторанах молекулярной кухни и Мишленовскими звездами, мы ждем в команду управления, высококвалифицированного лидера кухни, сочетающий функции креативного кулинара, и стратега на курс «Развитие».

Обязанности шефа:

Отработка блюд франшизодателя и Разработка меню и сезонных

...

РАБОТА в России! в г. Тюмень.

DoubleTree by Hilton Tyumen это более 9 лет лидерства в ресторанном бизнесе города Тюмени, Россия. Наш ресторан имеет концептуальную особенность, гастрономический изыск, дизайн интерьера, безупречный сервис и неповторимую атмосферу.

Мы ищем талантливого и опытного шеф- повара турецкой и азербайджанской кухни для работы в нашем заведении. Идеальный кандидат должен глубоко разбираться в традиционных турецких и

...

«Блинница» и «Ем Том Ям» в поиске опытного шеф-повара для управления кухнями двух концептов на фудкортах — «Блинница» и «Ем Том Ям».Задача — обеспечить стабильный высокий вкус, качество, экономику и сервис в условиях интенсивного трафика.

Основные обязанности:

• Управление кухней двух точек;
• Разработка и адаптация меню;
• Стандартизация рецептур и ТТК;
• Контроль соблюдения санитарных норм (HACCP);
• Ведение учета склада и контроль

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Мы приглашаем Вас стать частью команды ресторана на 85 посадочных мест.!

Меню ресторана — это классика и современные интерпретации европейской кухни: от изысканных закусок до авторских горячих блюд и десертов. Вы сможете воплотить свои идеи и задать тон гастрономическому стилю заведения.

График и формат работы

• График: 6/1
• Рабочий день: 8 часов
• Оформление: официальное, полная занятость
• Место работы:

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Мы приглашаем Вас стать частью команды ресторана на 85 посадочных мест.!

Меню ресторана — это классика и современные интерпретации европейской кухни: от изысканных закусок до авторских горячих блюд и десертов. Вы сможете воплотить свои идеи и задать тон гастрономическому стилю заведения.

График и формат работы

• График: 6/1
• Рабочий день: 8 часов
• Оформление: официальное, полная занятость
• Место работы:

...

Обязанности:

• организация работы кухонного персонала;

• контроль качества приготовления и подачи блюд;

• соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;

• управление запасами продуктов и взаимодействие с поставщиками.

• проработка новых блюд

Требования:

• опыт работы на руководящей должности в сфере общепита (шеф-повара) от 1 года;

• знание хаспп, санпин

• действующая медицинская книжка;

• лидерские качества и ответственность.

Мы предлагаем:

• заработную плату от 80.000

• удобный график

• официальное

...

Ваши задачи:

• Организация и контроль полного цикла производства
• Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• Руководство производственной командой, обучение и развитие сотрудников
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение необходимой документации и отчетности
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов

Наши ожидания:

• Опыт работы в общественном питании

...

Обязанности:

• контроль и организация бесперебойной работы кухни(две точки)
• контроль остатков заготовок, составление плана заготовок
• обеспечение соблюдение норм Санпин на предприятии
• поиск, обучение, адаптация новых сотрудников
• проведение и разбор инвентаризаций
• координация линейных сотрудников
• контроль соблюдения стандартов франшизы

Требования:

• опыт работы от 2 лет в ресторанах современного формата
• знания законодательства в сфере пищевой безопасности
• опыт работы с iiko
• опыт работы в управлении

...

Garden — это 14 уникальных кофеен в городе Тюмени и Сургуте с живой и позитивной атмосферой.

С нами ты можешь начать работать без опыта и стать лучшим в своём деле за 2 месяца.

Построить карьеру мечты – 90% руководителей выросли внутри компании!

Выбрать удобный график и локацию.

Найти единомышленников и вместе менять мир к лучшему.

Команда

...

Best Western Plus Cпасская в Тюмени - отель крупнейшей международной гостиничной сети Best Western International Inc., объединяющей более 4500 отелей более, чем в 100 странах мира.

Ресторан "Дягилев" - это уникальное сочетание ресторана и уюта, расположенное в живописном месте при гостинице Спасская. Отель предлагает комфортабельные номера с видом на природу, а ресторан "Дягилев" порадует гостей изысканной кухней и уютной атмосферой.

...

Станьте частью семьи "Чито Грито" – кафе, истинного представителя традиционной грузинской кухни. Мы гордимся своим 15 летним опытом и являемся носителями аутентичных вкусов, создавая для наших гостей атмосферу уюта и гастрономического удовольствия.

Что предстоит делать:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, согласно нормам гигиены и санитарии.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Стабильная и достойная

...

Сеть мягких ресторанов «Своя Компания» - это 15 лет гостеприимства и заботы, уважения к каждому гостю и сотруднику. 38 филиалов, а так же более 3500 сотрудников по всей России.

• График работы: 2/2,3\1, с 10.00 до 23.00
• Обучение профессии "повар" с НУЛЯ на различных станциях;
• Вкусное бесплатное питание;
• Бесплатное такси до дома после смены;
• Заработную плату без задержек;
• Выплату 2 раза

...

Если ваша цель – работать в престижном месте, где заботятся не только о гостях, но и о сотрудниках,предлагаем присоединиться к команде нашего отеля!

Приведи друга, получи бонус 3 000 т. р. к зп! Вместе мы сильнее!

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами.
• Соблюдение Санитарных норм и правил.
• Подготовка и уборка рабочего места.

Мы от вас ждем:

• Профильное

...

Обязанности:

• приготовление блюд по ТТК
• ротация сырья, проверка сроков годности
• наведение порядка на рабочем месте и в холодильных камерах

Требования:

• опыт работы поваром в ресторанах с хорошей гостевой проходимостью
• аккуратность

Условия:

• график 2/2 с 9 до 21 или 23 ч.
• в смене 2-3 сотрудника
• развозка ночная в черте города после 22 ч., питание 2-хразовые

Мы — Тюменский кардиологический научный центр, и наша кухня — это важная часть лечебного процесса. Мы ищем не просто повара, а ответственного специалиста, который понимает: вкусная и правильная еда помогает пациентам на пути к выздоровлению. Если вы хотите, чтобы ваша работа имела особый смысл — вам к нам.

Наши преимущества:

Стабильность и гарантии• Официальное трудоустройство по ТК РФ

...

Примем в свою команду

Повара

Обязанности:

• качественное приготовление блюд согласно ТК и рецептуре компании;
• соблюдение санитарных норм и правил;
• организация рабочего пространства и поддержание чистоты на рабочем месте;
• соблюдение условий и сроков хранения сырья;
• участие в ген уборках и инвентаризациях

Требования:

• опыт работы в ресторанах современного формата обязателен от 1 года;
• скорость и аккуратность в отдачи блюд;
• умение

...

Если ваша цель – работать в престижном месте, где заботятся не только о гостях, но и о сотрудниках,предлагаем присоединиться к команде нашего отеля!

Приведи друга, получи бонус 3 000 т. р. к зп! Вместе мы сильнее!

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами.
• Соблюдение Санитарных норм и правил.
• Подготовка и уборка рабочего места.

Мы от вас ждем:

• Профильное

...

Вакансия: су-шеф (старший повар)

Ищем су-шефа в команду с понятной, популярной кухней и выстроенными процессами на производстве.

Условия работы

• График 2/2, смены по 14 часов.

• Оплата 350 ₽/час, стабильные выплаты без задержек.

• Двухразовое питание на смене.

• Развоз сотрудников после смены за счет заведения.

• Оплата стажировки с первого дня.

• Премии по результатам работы и личному вкладу.

• Скидки в сети наших заведений.

...

Релокация в город Тюмень!Сеть суши-маркетов "МЭДЖИК РОЛЛ" - это 10 ресторанов в г. Тюмени и г. Сургут, штат сотрудников составляет около 100 человек.Наша история началась с 2015г.

Цель в этом году открыть 5 точек и выйти за пределы Тюмени по всей России!

Сейчас стоят задачи по усовершенствованию и доработке блюд, контролю кухни на всех точках. В связи с

...